今年的梅子因為暖冬的關係產量很少
趕緊把握清明節後的青梅，帶學員醃一波～
#梅子祭必釀梅酒
#涼拌百搭醬梅子味增
#開胃自製Q梅
本期接下來兩堂課，檸檬與味增
都是非常萬用的內容喔，趕緊把握報名囉！
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【課程二】：檸檬 / 蜜漬檸檬、鹽檸檬
授課內容 ：
1. 認識檸檬。檸檬萊姆傻傻分不清楚?
2. 源自於摩洛哥的民俗調味料- 鹽檸檬
3. 鹽檸檬應用- 約旦家常菜~鹹檸檬馬鈴薯雞batata dijaji
4. 夏季冰箱必備自製飲料- 蜜漬檸檬
🚩|| 假日班 || 04/21(日) am9:30~12:00
🚩|| 平日班 || 04/23(二) am9:30~12:00
學費$1000/人
#可帶走自己做的350ml蜜漬檸檬與鹽檸檬各一罐
【課程三】：味增 /
授課內容 ：
1. 從黃豆開始發酵的自製味增。
2. 回家如何照顧自製味增?
3. 味增應用：味增漬~首先要先做味增床。
🚩|| 假日班 || 04/28(日) am9:30~12:00
🚩|| 平日班 || 04/29(一) am9:30~12:00
學費$900
#可帶走自己做的700ml的自製味增一盒
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🛎🛎🛎【報名方式】🛎🛎🛎
➡ 請先私訊報名課堂日期與主題
#並於報名後三日內匯款完畢。
❗#匯款後才算報名完成
本期學員最少4人開班，最多6位。
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【上課教室】
🏡小川石藝廊：台南市中西區府前路一段85巷34弄一號
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本期課程不同以往示範課，全都是實際操作喔，請務必把握這次機會～！
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